历史学家认为中国是世界上最先发明生产蒸馏技术的国家之一,虽说近年葡萄酒在香港及亚洲各大城市领风骚,加上烈酒类在亚洲各国的关税不少,但因为烈酒另有一番风味,绝不是葡萄酒和啤酒所能媲美,因此仍然有大批捧场客。早前跟大家简单介绍过多种以谷物酿造的威士忌,今次不如谈谈亚洲烈酒,先要说的当然是我国的传统白酒。...
中国地大物博,因为地域和气候的差异,造就了不同的饮食文化和特色,其中南方人和北方人在饮食上就有很多差异。比如我们会认为南方人更爱吃米,而北方人爱吃面,在口味上也有“南甜北咸”的说法,就连在饭量,买菜等小事上,都体现了南北方不同的生活习惯和差异,今天就和大家聊一下这中国南北方的饮酒文化差异。南北方喝酒...